La Saint-Valentin arrive ce samedi 14 février. Êtes-vous plus soirée au resto ou repas cuisiné à la maison?
Si vous préférez la deuxième option, les personnalités de Salut Bonjour proposent différentes idées pour cuisiner avec votre douce moitié.
Patrick Benoit
Patrick Benoit le mentionne d’emblée:
« Pour séduire, je trouve que le processus de faire de la bouffe, ça peut être pas mal séduisant si on la fait à deux.»
Il vous propose ainsi une recette du chef Jonathan Garnier, qui est souvent de passage à l’émission. Il s’agit de filets mignons avec du raifort et du sirop d’érable.
Charles-Antoine Sinotte
Charles-Antoine Sinotte propose quant à lui un tartare de boeuf, car sa copine lui en redemande à chaque année.
Marie Andrée Leblond
En ce février frisquet, Marie Andrée Leblond souhaite un repas réconfortant. La présentatrice météo, qui passe beaucoup de temps à l’extérieur, propose ainsi un mac and cheese au canard confit effiloché, lequel on saupoudre de panko et d’échalottes ou de ciboulettes hachées finement.
Mathieu Roy
Bien qu’il dit ne pas être le plus grand cuisinier pour des évènements spéciaux, Mathieu Roy peut sortir des moules de certaines déclinaisons, comme à la marinière et à la bière et Clamato ou des huîtres, particulièrement de type Rockefeller. Miam!
Simon Philibert
Le présentateur des nouvelles aime particulièrement aller au restaurant à la St-Valentin pour encourager les commerces locaux. Au restaurant, comme à la maison, ce qu’il souhaite, c’est surtout de passer un bon moment. Il déclare ceci:
« Ça prend un repas où est-ce qu’on peut discuter, prendre notre temps. »
S’il doit choisir un repas à la maison, il se place alors de la même opinion que Sabrina Cournoyer et Ève-Marie Lortie en proposant un repas très classique: La fondue.
Sabrina Cournoyer
La présentatrice culturelle propose un duo super gourmand en commençant par une fondue au fromage, suivie d’une fondue au chocolat!
Eve-Marie Lortie
L’animatrice de l’émission y va aussi pour une traditionnelle fondue, peu importe le style de fondue: fromage, chinoise, etc. Ce qui lui plait le plus, c’est la cérémonie tout autour, c’est-à-dire la préparation des ingrédients et le temps qu’on prend pour manger avec nos convives.
Voici la vidéo complète avec toutes les personnalités de Salut Bonjour :
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Peu importe la recette qu’on choisit et surtout nos talents culinaires, l’important pour une St-Valentin réussie, c’est surtout de prendre un moment pour se déposer en bonne compagnie. Et cuisiner ensemble, c’est bien gagnant!
Bon appétit et bonne St-Valentin à tous!
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Source: Salut Bonjour
Photos: Captures d’écran de la vidéo de Salut Bonjour
